L’armistice du 8 mai 1945 qui mit fin à cinq longues années de guerre et 60 millions de morts, a été commémoré aux Monuments aux Morts, en présence de :

- Monsieur le Maire et les membres du Conseil Municipal
- le Président et des membres de l'Association Patriotique et des Anciens Combattants de Roquefort-les-Pins
- Lionnel Luca, Maire de Villeneuve-Loubet
- les nombreux roquefortois venus leur rendre hommage